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Pollos
Sanidad

Uruguay también se blinda ante caso de gripe aviar en Chile

Se cerró frontera a la importación de carne, huevos y aves Uruguay también suspendió todas las autorizaciones de importación de productos avícolas (carnes frescas o huevos para consumo), aves vivas ornamentales o aves de un día y huevos fértiles para incubación, tras el caso de gripe aviar registrado días atrás […]

Lanas en Uruguay. Foto: archivo El País.
Lanas

Exportaciones de lanas y productos de lanas cayeron durante 2016

Fueron de un 17,4% en dólares frente a 2015. Por José Luis Trifoglio | Según cifras proporcionadas recientemente por la Dirección Nacional de Aduanas, el ingreso de divisas a Uruguay, por concepto de exportaciones de lana y productos de lana durante el año 2016 bajó 17,4% con respecto al año […]

Soja. Cosecha.
Agricultura / Internacionales

Agroconsult prevé cosechas récord de soja y maíz 2016-17 en Brasil

Estiman 104,4 millones de toneladas.   San Pablo – Reuters | Brasil probablemente produzca una cosecha récord de 104,4 millones de toneladas de soja en la campaña 2016-17, dijo el miércoles la consultora Agroconsult, que mejoró su anterior pronóstico de 102,6 millones de toneladas en noviembre a raíz de las condiciones […]

Carne vacuna.
Carnes

Industria sobre rendimiento por imposición de dressing máximo: “A la fecha hay 2% más de peso en cuarta balanza”

Para los consignatarios, el ganado se debe comercializar en tercera balanza “y se acabó la historia”. Desde el 2 de enero comenzó a regir el nuevo decreto del Instituto Nacional de Carnes que establece una lista de estructuras máximas que se pueden retirar durante el proceso de dressing. Según el […]

Forestación en Uruguay. Foto: Caldeyro y Victorica.
Forestación / Ganadería

Rentas forestales en el centro del país superan ampliamente a las ganaderas

Las rentas ganaderas rondan los US$ 85 por hectárea, mientras que las forestales hasta US$ 185. La fuerte caída de precios de los commodities durante los últimos años, sumado a los problemas climáticos y costos, han provocado un fuerte cambio productivo en algunas zonas del país. Para Luis Aparicio Andrade, […]

Carne ovina en planta. Foto: Rurales El País.
Carnes / Ovinos

Precios de venta de carne ovina a Brasil deberían bajar para mayor fluidez

El mercado continúa estable. “Hoy estamos bien parados en la venta de carne ovina a Brasil”, expresó Jorge Dimu. El broker de carnes dijo, en Valor Agregado en Carve, que la disposición de compra de Brasil está, “pero tenemos que tener cuidado con los precios porque se sobrepasó el límite […]

El gobierno aclaró que no se le dio la espalda al arroz
arroz / políticas

El gobierno aclaró que no se le dio la espalda al arroz

Benech se comprometió a seguir trabajando junto a la ACA. El ministro interino de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, aseguró ayer que el gobierno no le dio la espalda al sector arrocero y lo ayudó a resolver la iliquidez, pero a su vez admitió que el pedido de liberar […]

En 2016 el MGAP apoyó proyectos por cerca de US$ 30 millones
Empresas

En 2016 el MGAP apoyó proyectos por cerca de US$ 30 millones

Evaluaron apoyos a producción familiar. El Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca presentó ayer las novedades sobre el registro de productores  familiares y una evaluación de las políticas diferenciadas para este sector. A través de la Dirección General de Desarrollo Rural, en 2016, se otorgaron  US$ 3.605.339 para planes de […]

Frigorífico Lorsinal, en Camino Melilla.
Carnes / Empresas

Se postergó un mes la compra de frigorífico Lorsinal

El grupo Foresun de China y Lucia Viana son los compradores. La compra del frigorífico Lorsinal, que estaba prevista que finalizara en enero, se postergó para el 28 de febrero, así lo informó esta mañana el programa Valor Agregado de Radio Carve. Según fuentes de la parte compradora, la prórroga […]

Marcelo Secco, CEO de Marfrig para el Cono Sur.
Ganadería

Secco sobre la trazabilidad: “Es una estrategia país y la seguiría defendiendo”

La trazabilidad “ha permitido negocios de diferenciación pero no le pegan a toda la ganadería”, dijo el CEO de Marfrig. “Es cierto que la trazabilidad es complicada, genera costos, operativamente es engorrosa y tiene un soporte pesado, (…) pero la diferenciación es una necesidad que tenemos que buscar permanentemente”, aseguró […]

Rurales EL PAIS