Lechería

Volvieron a caer los lácteos, ahora un 1,3%, en la licitación de Fonterra

Licitación de Fonterra marcó una nueva baja del 1,3% del valor medio de los productos lácteos.

El Ing. Rafael Tardáguila, de Tardáguila Agromercados, explicó en Valor Agregado por radio Carve que “lo más negativo es la séptima caída consecutiva en el valor medio de los lácteos, pero es la caída proporcionalmente más baja”. Asimismo, agregó que “si miramos los distintos productos ofrecidos no se nota una tendencia uniforme de caída”.

El valor medio se ubicó en US$ 2.409 por tonelada. De todas maneras, Tardáguila aseguró que “hay productos que tuvieron subas importantes, y  la leche en polvo entera y descremada no variaron su cotización”.

La leche en polvo entera cayó 0,1% ubicándose a 2.327 dólares por tonelada, y la leche en polvo descremada sufrió una variación mínima de 0,2%; y se mantiene por debajo de los 2.000 dólares por tonelada.

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