Lechería

Recorrida por tambo en el departamento de Florida, establecimiento de ganado vacuno holando destinado al ordeñe, produccion y venta de leche cruda, industria lactea, hombre de campo arreando ganado, peon de campo, ND 20170703, foto Fernando Ponzetto - Archivo El Pais
Lechería

Fondo de Garantía sería a 6 años y se agregan otros US$ 6 millones

Parlamento tiene dos proyectos en plena evaluación. El Fondo de Garantía, destinado a paliar el endeudamiento de la lechería uruguaya —proyecto de Ley enviado al Parlamento por el Ejecutivo— podría extenderse por un año más y alcanzar los US$ 36 millones. Ayer, el flamante ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, […]

Precio de los lácteos pegaron el salto en Fonterra con un aumento del 4,9%
Lechería

Precio de los lácteos pegaron el salto en Fonterra con un aumento del 4,9%

Precio promedio se ubicó en US$ 3.310 por tonelada. El precio de los lácteos inició con el pie derecho en el mercado internacional, una vez conocidas las dos primeras licitaciones de Fonterra. Hasta el momento la canasta de productos se valorizó un 7,1% y el precio promedio se ubicó en […]

Lechería. Foto: archivo
Lechería

Lechería sigue complicada pese a mejora de precios

Gremiales jugadas a proyecto alternativo en el Parlamento. Pablo Antúnez Las exportaciones de lácteos uruguayos en 2017 cerraron con una facturación de US$ 590,9 millones, cifra que representa un crecimiento de 4% respecto a 2016, según destacan los números emitidos por el Instituto Nacional de la Leche (Inale). Los embarques […]

Tamberos recibirán menos pesos por sus remisiones de noviembre
Lechería

Tamberos recibirán menos pesos por sus remisiones de noviembre

Industrias pagarán $ 9,55 por litro, un 0,7% menos en comparación con octubre. El precio promedio que reciben los productores por sus remisiones a planta marcaron un descenso en noviembre. Según publicó el Instituto Nacional de la Leche, en base a un relevamiento en las industrias, los tamberos recibirán $ 9,55 […]

Licitación de Fonterra marcó subas para los lácteos. Foto: Fonterra.
Lechería

Los lácteos iniciaron el año nuevo con subas de precios en Fonterra

El precio promedio de los productos se ubicó en US$ 3.124 por tonelada, una recuperación del 2,2%. Después de un cierre negativo para el precio de los lácteos a nivel internacional, con una caída aproximada del 13% en el último trimestre del año; el 2018 inició con suba en los […]

Tambo. Foto: archivo El Paìs.
Lechería

Estimaciones ubican a la leche en polvo entera en US$ 3.000/tn en 2018

Aumento de la producción en el mundo presionan los precios. Rabobank proyectó una cotización de US$ 3.000 por tonelada para la leche en polvo entera al cierre del año 2018. Mercedes Baraibar, economista del Instituto Nacional de la Leche (Inale), dijo que las estimaciones de la multinacional holandesa “posicionan a […]

Ganado vacuno Holando.
Lechería

Venta de ganado lechero cierra el año con “buena agilidad y valores”

Criadores absorbieron más del 90% de la oferta de categorías jóvenes buscando oportunidades de negocios de inversión, dijo Federico Di Santi, director de Di Santi & Romualdo, La comercialización de ganados Holando y Jersey cierra el año con dos zafras -primavera y otoño- de “buena agilidad y valores” en la […]

Camión de Conaprole. Foto archivo El País.
Lechería

Remisión de leche cerrará el año en 1,8 millones de litros, según Inale

Representa un crecimiento del 5% comparado con el año pasado. La lechería uruguaya cerrará 2017 con una remisión de 1,88 millones de litros a las plantas pasteurizadoras, lo que está marcando un crecimiento de 5% respecto al año anterior, según los datos estadísticos del Instituto Nacional de la Leche (Inale). […]

AP fotos - Italy Food Detectives - I - Parmigiano-Reggiano consortium quality control chief Igino Morini, background center, checks a wheel of Reggiano cheese, at the Parmigiano-Reggiano storehouse, in Bibbiano, Italy,Tuesday, April 1, 2008. (AP Photo/Marco Vasini) Italy Food Detectives - BIBBIANO - ITA - MARCO VASINI - GB JRM**LON** JJP**NY** GM**NY**. FABRICA DE QUESOS Y PRODUCTOS  LACTEOS  EN PARMA
Lechería

Precio internacional de los lácteos “sin perspectivas destacadas”

Productos cerraron el año con valores por debajo de lo proyectado. El mercado internacional de lácteos cierra un año con “mucha volatilidad” en los precios de los productos. La última referencia de Fonterra, multinacional neozelandesa que determina los valores promedios, se ubicó por debajo de los US$ 2.969 por tonelada. […]

Licitación de Fonterra marcó subas para los lácteos. Foto: Fonterra.
Lechería

Lácteos cierran el año con otra fuerte caída de precios en Fonterra

Precio promedio bajó 3,9%, cotizando US$ 2.969 por tonelada. Los lácteos cierran el año con otra fuerte caída de precios en Fonterra, multinacional que determina una referencia internacional de valores. En la última licitación el precio medio cayó 3,9%, cerrando con una cotización de US$ 2.969 por tonelada. Teniendo en […]

Rurales EL PAIS