Lechería

Cayó el precio de la leche en polvo entera por segunda vez consecutiva

El valor medio de los productos lácteos no tuvo cambios.

fonterra

La segunda licitación de Fonterra del mes no sufrió variaciones en el valor medio de los productos lácteos donde se estabilizó en US$ 2.339 (0,0%) por tonelada. Se comercializaron 23.089 toneladas de lácteos, 957 toneladas menos frente al primer remate de junio. 

Teniendo en cuenta la no baja del precio internacional de la leche, se observa una leve recuperación en los valores de estos productos con tres ofertas con resultados favorables que acumulan aumentos del 6,0%.

Sin embargo, la leche en polvo entera fue el commoditie que ha sufrido mayores pérdidas en su precio durante el mes de junio. En este último remate la caída fue del 4,5% con un precio medio que se ubicó en US$ 2.118 por tonelada. En el acumulado mensual el descenso fue de 6,2%.

El resto de los productos obtuvieron resultados positivos en Fonterra. El valor medio de la leche en polvo descremada se ubicó en US$ 1.901 (+ 1,5%) por tonelada, el queso Cheddar en US$ 2.882 (+ 6,9%) por tonelada y la manteca en US$ 2.910 (+ 5,3%) por tonelada.

La próxima licitación de Fonterra será el martes 5 de julio.  

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