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Unión Europea lanzará investigación sobre bienestar animal

La Comisión Europea lanzará este año una investigación sobre bienestar animal, convirtiéndose en la primera desde 2007, ante el aumento de la preocupación de los consumidores.
El eurogroup  for Animals que representa a las organizaciones de bienestar animal de los estados miembros de la Unión Europea quedó muy satisfecha con el anuncio. La organización dijo que el último trabajo sobre bienestar animal mostró que “los consumidores quieren que se proteja el bienestar animal”, según argumentó Reineke Hameleers, director de Eurogroup for Animals.
Mientras tanto, otros países como es el caso de Uruguay, están buscando certificar este atributo en sus carnes y desde el Instituto Nacional de Carnes (INAC) está en marcha un protocolo que abarca desde la producción, pasando por el transporte, hasta las cajas con la carne que se exporten bajo la certificación,  apuntando a lograr un mejor precio e ingresar en segmentos de altísimo valor.

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