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Taiwán proyecta frigorífico porcino

Instalar un frigorífico para faenar cerdos en el distrito de Tomás Romero Pereira, departamento de Itapúa, proyecta un grupo taiwanés, según se supo luego de una reciente reunión entre una delegación de ese país, encabezada por el embajador José María Liu, el vicepresidente de la República, Juan Afara; y el viceministro de Ganadería, Marcos Medina.

La comitiva taiwanesa sentó un proyecto para la instalación de un frigorífico para procesar cerdos, con el fin de que su producción de carne sea exportada finalmente a este país asiático.

“El frigorífico sería instalado en un esquema de alianza público-privada para incentivar la cría de cerdos a través de mercados estables y precios justos al productor, en especial a pequeños y medianos”, señaló el viceministro Medina.

La delegación china también visitó las instalaciones del Viceministerio de Ganadería, en San Lorenzo, dónde analizó el proyecto con técnicos del MAG.

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