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Rio Grande exportó carne suina a China

La ABPA sostuvo que el negocio abre un camino promisorio.

Brasil concretó el envío del primer embarque de carne suína desde Rio Grande do Sul hacia China desde que se abrió ese mercado en 2011, según confirmó la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA).
Según la gremial, el primer contrato gaúcho de venta para el mercado chino lo concretó la unidad de Santa Rosa de la empresa Alibem Alimentos -habilitada en abril del año pasado- por un volumen de 200 toneladas. “Hasta entonces, apenas los frigoríficos localizados en Santa Catarina realizaban embarques de cerdo hacia China. Esto apunta a un horizonte positivo y de crecimiento para este valioso mercado y para el mundo”, aseguró el presidente de la ABPA, Francisco Turra.
Santa Catarina es uno de los estados más fuertes en la producción de cerdos, con granjas e industrias de alto nivel tecnológico. El mercado chino es el mayor consumidor de carne suína del mundo.

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