Ganadería / Remates

Remate de Plazarural fue una “buena noticia” para el sector

“Entre tantas pálidas el rematazo del primer plaza del año es una gran noticia para el mercado ganadero”, reflexionó Alejandro Zambrano Zerbino.

Remate por pantalla de Plazarural en el H. Cottage, Mvdeo., ND 20160203, foto Ariel Colmegna

Desde el Hotel Cottage, con la administración del Banco de la República. Foto Ariel Colmegna

Es que, aseguró, “más allá de los promedios (que vamos a seguir insistiendo que por suerte es el mercado el que los determina), la dinámica y la muy buena demanda (incluso en algunos de los lotes que no se vendieron), fueron en todo momento y en todas las categorías, una constante del primer remate del año del consorcio”. Incluso analizó que quedó mucha gente sin poder operar, compradores que están buscando volumen.
Zambrano destacó “la excelente nueva referencia del ternero: 2,15 US$/kg., mejorando en un 6% lo del remate anterior”, también dijo que estuvo muy firme la venta de los más de 2.000 novillos de 1 a 2 años y de casi todos los novillos formados y las vacas.
En cuanto a las terneras también catalogó como muy firme “con la muy buena noticia (como hasta ahora) de los 15 a 20 centavos más que se pagaban los ganados de calidad superior frente a los lotes comerciales, lo que es un premio a quienes apuestan a la genética de calidad”.
Y la frutilla de la torta “fue la excelente venta de las piezas de cría, alcanzando valores impensables en los días previos”.
Además aseveró que lo que no se vendió, “tuvo en casi todos los casos consultas, lo que también demuestra la demanda agazapada”.
Por todo esto y por la cantidad de gente que siguió el remate en el Hotel Cottage, por internet y TV el remate, Zambrano aseguró que “sin dudas es una muy buena noticia para la ganadería… que vaya si las precisa”.
Por su parte el Ing. Agr. Fernando Indarte Gianoni destacó por su parte el “altísimo porcentaje de ventas, la agilidad, la alta dispersión y el buen ánimo en el primer remate del año de Plazarural”.
Según su punto de vista sobresalieron “las categorías jóvenes tanto de machos como de hembras, registrándose subas respecto al remate anterior”.
Los ganados más pesado en cambio, como es lógico, con corrección de valores a la baja por la influencia del precio del gordo. “De todas maneras la corrección no fue tan pronunciada”, según Indarte.
Para el director de Indarte y Cía., la explicación es el pasto. “Un 70% del país tiene buena disponibilidad para la época del año”, agregando que “hace falta el agua pero no hay seca en esas zonas”.
Entre los destaques mencionó la suba en los terneros y el 100% de colocación de los mismos. Además, los más de 2.000 novillitos vendidos y los precios y colocación de la categoría más numerosa del remate: las piezas de cría.
El máximo valor fue 2,28 US$/kg. por un lote de terneros de Félix Bravo, en Artigas, comprados por Obratel y vendidos por Zambrano & Cía.

VALORES. En dólares, fueron: 128 ovejas de invernada (100%): 40; 285 terneros menos 140 Kg. (100%): 2,28, 2,15 y 2,22 (265,28 al bulto), (variación de -1,19%); 211 terneros entre 140 y 180 kg. (100%): 2,21, 2,17 y 2,19 (364,85 al bulto); (incremento de 3,76%); 191 terneros más de 180 kg. (100%): 2,16, 2,00 y 2,06 (402,23 al bulto) (suba de 4,35%); 687 terneros (100%): 2,28, 2,00 y 2,15 (333,93) (suba de 5,88%); 2.044 novillos de 1 a 2 años (95,38%): 1,97, 1,60 y 1,81 (477,39) (-2,07%); 386 novillos de 2 a 3 años (72,56%): 1,75, 1,54 y 1,65 (587,91) (-4,26%); 269 novillos más de 3 años (100%): 1,60, 1,50 y 1,54 (681,30); 209 Holando (100%): 1,42, 1,01 y 1,23 (273,11), (-12,20%); 898 vacas de invernada (100%): 1,32, 1,15 y 1,23 (497,97) (-4,76%); 601 terneras (81,44%): 1,95, 1,60 y 1,78 (259,38) (suba de 4,25%);167 terneros/as (52,02%): 1,92, 1,79 y 1,86 (338,18) (5,86%); 905 vaquillonas 1 a 2 años (85,78%): 1,72, 1,435 y 1,59 (409,60) (1,34%); 351 vaquillonas más 2 años (85,40%): 1,61, 1,40 y 1,49 (485,14) (4,62%); 140 vientres preñados (61,95%): 605, 525 y 551,25 (6,77%); 130 vientres entorados (78,79%): 480, 310 y 383,62 (-22,35%); 2.640 piezas de cría (96,56%): 392, 300 y 338,42 (3,66%).

En total se vendieron 9.555 vacunos, el 90,91% de la oferta.

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