Ganadería / Remates

Plazarural: 24.500 vacunos vendidos en mayo y con suba de valores

Con la venta de 12.469 vacunos entre jueves y viernes, Plazarural completó la dispersión de 24.500 cabezas en el mes.

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Con administración del Banco de la República. Foto: Pablo D. Mestre.

“Un mayo que estuvo bien diferenciado”, según Alejandro Zambrano Zerbino. Mencionó que en el remate pasado, “si bien se vendió casi todo, se hizo en baja”. En este remate en cambio, salvo alguna categoría puntual como la ternera, “los promedios mejoraron”.
Esto, dijo el director de Zambrano & Cía., “es consecuencia del desarrollo del mercado en su forma más natural y sana como son este tipo de eventos y especialmente Plazarural”.
Consideró que fueron dos jornadas muy positivas, “donde otra vez el alto porcentaje de colocación, sobre todo de lo preñado (84,5%), nos llena de satisfacción”.
Zambrano resaltó que en este mes Plazarural ofreció más de 28 mil vacunos y vendió casi 24.500, “es sin dudas uno de los meses de mayores ventas y Plaza ofrece 2 eventos para comodidad de los clientes y amigos que confían que es el lugar donde vender su producción”.
Sobre el remate resaltó que una vez más “se destacó la gran cantidad de Preofertas, en todas las categorías, confirmando que es una herramienta asimilada por los compradores y que refleja la permanente inquietud del consorcio en mejorar la gestión y dar más servicios, algo que también se nota con la cantidad de gente se acerca al hotel Cottage”.
El máximo valor en este remate fue 2,40 US$/kg por un lote de terneros de Cerro del Bombero, vendido por Zambrano & Cía. y comprados por Fernando Mesa.

Excepcional. Así calificó al remate el Ing. Agr. Fernando Indarte Gianoni. “Dentro de lo que veníamos comentando, pues se percibe un ánimo distinto en los productores, ya que tanto los granos como la carne tocaron un piso y empezaron a subir”, aseguró.
Por otra parte el director de Indarte y Cía dijo que se suma a que “la oferta se empieza a reducir en esta época, el ganado gordo comienza a subir”.
Agregó que fue un remate “con corrección moderadamente al alza de valores, excepto la ternera”, y con categorías que llamaron la atención “como la vaca de invernada, como era lógico, de la mano del gordo”.
En las categorías de cría “me llamó la atención el porcentaje de colocación, especialmente los ganados preñados, con buenos lotes en oferta”.
En resumen, dijo Indarte Gianoni, “un gran remate que superó las expectativas”.

Los valores. Los máximos, mínimos y promedios, en dólares, fue: 538 terneros menos 140 Kg, (100%): 2,40, 2,00 y 2,19 (280,17 al bulto); 1.383 terneros entre 140 y 180 kg. (97,39%): 2,23, 1,95 y 2,08 (337,79); 1.097 terneros más de 180 kg. (100%): 2,20, 1,70 y 2,01 (390,07); 3.028 terneros (98,79%): 2,40, 1,70 y 2,06 (346,30) (suba de 0,62%); 651 novillos 1 a 2 años (69,40%): 1,80, 1,62 y 1,74 (397,56) (4,66%); 934 novillos 2 a 3 años (93,49%): 1,76, 1,375 y 1,55 (535,62) (5,00%); 204 novillos más de 3 años (100%): 1,47, 1,40 y 1,46 (657,20) (1,79%); 37 Holando (100%): 1,25 (427,50); 1.874 vacas de invernada (100%): 1,26, 1,05 y 1,15 (441,31) (2,58%); 1.720 terneras (93,33%): 1,85, 1,46 y 1,63 (268,48) (-4,81%); 507 terneros/as (82,71%): 2,11, 1,55 y 1,74 (238,73), (2,78%); 896 vaquillonas 1 a 2 años (83,12%): 1,625, 1,315 y 1,44 (347,55) (2,58%); 341 vaquillonas más 2 años (100%): 1,43, 1,32 y 1,37 (422,26) (0,97%); 1.526 vientres preñados (84,50%): 605, 480 y 551,87 (8,00%); 89 vientres entorados (63,12%): 420, 388 y 405,62 (-5,67%); 662 piezas de cría (100%): 350, 240 y 317,54 (0,81%). En total se vendieron 12.469, el 91,03% de la oferta.
En lanares: 74 corderos y corderas (14,68%): 40,00; 91 capones boca llena (100%): 50,00; 147 ovejas de cría última enc. (100%): 50,00.

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