Ganadería

Nicolich: “Industrias pretenden cargar los primeros días de enero”

Los frigoríficos que pasan valores hablan de US$ 2,80 por novillos e incluso algún centavo menos.

Ganado vacuno en camiones. Foto: archivo El País.

Ganado vacuno en camiones. Foto: archivo El País.

“El ánimo de los productores no es bueno porque nadie pensó que íbamos a llegar a estos niveles de precios”, señaló Alejandro Nicolich. El consignatario de ganado e integrante de Lote 21 dijo, en Valor Agregado en Carve, que los negocios concretados hasta la semana pasada se hicieron en promedio en US$ 2,80 por novillos y US$ 2,50 por vacas.

Nicolich comentó que algunas industrias no están pasando precios y las que que lo hacen pretenden cargar los primeros días de enero. Según detalló, hoy los frigoríficos hablan de US$ 2,80 por novillos e incluso algunos centavos menos. El consignatario agregó que “los productores necesitan vender para adecuar las cuentas para fin de año. En esta época del año siempre pasa que hay una salida de venta relativamente importante”, y justamente que “las entradas sean largas tiene su lado negativo”.

El operador indicó que “ya se tendría que haber llegado a un piso” de precios para las haciendas gordas, sin embargo, “también se dijo que los US$ 2,90 no iba a bajar”. Alejandro Nicolich dijo que “esto va ser siempre regulado por oferta y demanda, y más cuando se pase la navidad, los niveles de negocio bajan mucho”.

En la noche de hoy se realizará la clásica reunión de directiva de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) donde se detallarán los precios promedios de las haciendas comercializadas hasta el sábado de la semana pasada.

Escuche a Alejandro Nicolich:

Rurales EL PAIS