Ganadería

Mercado gordo con “difícil colocación”; novillo entre “US$ 2,75 y US$ 2,80”

Se ha creado un mercado “a la baja” prácticamente en todos los valores de ganado vacuno y lanar.

Ganado vacuno, ganado Hereford, vacas , campo, en Durazno, nd 20070531, foto Ariel Colmegna, Archivo El Pais

Ganado vacuno, ganado Hereford, vacas , campo, en Durazno, nd 20070531, foto Ariel Colmegna, Archivo El Pais

“El clima fue un afloje muy importante”, expresó Gerardo Zambrano en referencia a la situación del mercado de haciendas gordas. Para el operador se tuvo un invierno largo, una primavera que no se instalaba y los campos ni los verdeos venían; “siempre en esta época del año hay varios factores que juegan en contra del mercado, pero por suerte el clima ayudó y la lluvia fue generalizada”. Además, no hace el calor que se preveía, “que eso podía llegar a complicar un poco”.

En diálogo en Valor Agregado en Carve, Zambrano opinó que el aspecto mercado “es otra historia” y justificó que por más que haya una faena de 50.000 reses, “estamos en un momento donde hay dificultad de colocación”, por ejemplo, en el rubro lanares prácticamente no hay colocación “salvo algunos corderos mamones y los precios a baja”.

En opinión del empresario, se ha creado un mercado “a la baja” prácticamente en todos los valores de ganado vacuno y lanar. “Es un tema que obviamente preocupa, y mucho, porque es el momento de hacer las ventas y cerrar el año”, expresó.

Los valores “que están proponiendo” están en el entorno de US$ 2,75 – US$ 2,80 para los novillos y US$ 2,50 o US$ 2,55 para la vaca. Para el integrante del escritorio Zambrano y Cía. “las propuestas están bajas, creo no se deben estar haciendo muchos negocios”.

Escuche a Gerardo Zambrano:

Rurales EL PAIS