Ganadería / Lechería

Las lluvias de agosto han “enlentecido” ventas de ganado lechero

Mejoras climáticas podrían agilizar los negocios.

Ganado vacuno Holando.

Las lluvias de las últimas semanas han “enlentecido” el inicio de la zafra de primavera de ganado lechero. “A medida de que el tiempo mejore la comercialización va a tener agilidad porque hay una buena oferta forrajera que no se puede pastorear por el agua”, comentó a Rurales El País Federico Di Santi, director de Di Santi & Romualdo.

Previo a la zafra se concretaron negocios “interesantes”, especialmente de ganado preñado.

Como referencias de precios, una vaquillona próxima buena general y sin datos cotiza US$ 1.100, mientras que con datos de genealogía se pueden valorar en un 15% por encima, explicó Di Santi. Las vacas en producción, “sin mucha oferta para la venta”, en US$ 850. Y los ganados jóvenes, terneras por debajo de los 180 kilos a US$ 2,20 por kilo y superior a ese pesaje en US$ 1,90.

Exportación de ganado en pie. Para lo que resta del año “no creo que tengamos novedades por nuevos negocios”, contó Federico Di Santi. “La esperanza está, seguimos trabajando para generar oportunidades de ventas en el correr del año 2018, pero hay que ver cómo siguen los precios en el mercado internacional de la leche”, añadió.

Escuche a Federico Di Santi:

Rurales EL PAIS