Con una ganancia diaria de 1,166 kg., un toro de cabaña “Los Charrúas”, de Mario Ibarburu S. en C. fue el ganador del Grupo 1 de la 40ª Prueba Hereford en la Central de Kiyú.
Pablo D. Mestre
La misma comenzó el 6 de octubre del 2015 y finalizó el 28 de abril de este año, con una duración total de 205 días.
En ella participaron 37 toros pertenecientes a 37 cabañas Hereford, con toros que ingresaron con 12 a 14 meses de edad y un peso promedio de 376 kg, y finalizaron la prueba con una edad de entre 18 y 20 meses, pesando en promedio 588 kilos.
La ganancia diaria promedio durante toda la prueba fue de 0.979 kg., siendo la máxima para el toro caravana 3 del grupo 1, de Mario Ibarburu S. en C. con 1.166 kg/día.
Como siempre los pesos y ganancias obtenidos son en condiciones exclusivamente de pastoreo, sin ningún tipo de suplementación.
Ganadores. Los ganadores de la Prueba fueron, en el Grupo 1: caravana 3: de Mario Ibarburu S.enC. Y en el grupo 2: caravana 36 de Suc. Jorge Luis Chiappe.
Dentro de cada grupo se ordenan los toros por Índice Final, calculándose el mismo a partir de la ponderación en un 75% de la ganancia de peso diaria y 25% del peso a los 18 meses para cada toro.
Una vez finalizada la prueba, los toros permanecerán en la Central, siendo pesados cada 28 días, efectuando el remate el sábado 1 de octubre.
Cabe recordar que este índice de prueba es un tercio de los que se toman en cuenta para la conformación del orden de venta, los otros dos son: la jura morfológica (que se realizará ahora en mayo) y los EPD.
