Ganadería / genética

Genética de la raza Hereford de Uruguay se exportará hacia China

Pablo D. Mestre.
“En el embarque de ganado de carne que partirá hacia China en estos días, también irá un lote de vaquillonas Hereford”, lo confirmó el Cr. Javier Aznárez Elorza.

Cr. Javier Aznárez Elorza, presidente de la Hereford. Foto: Ariel Colmegna

Informó que el operador extranjero que estaba recorriendo el país comprando animales con ese fin, “por la cantidad y calidad de Hereford uruguayo le pareció interesante enviar hembras de la raza también, el cliente accedió y se concretó la operación”.
La idea, agregó el presidente de la Hereford, “es abrir una corriente comercial más fuerte el año próximo, pero lo positivo es que se concretó este primero”. Dijo que “estamos muy confiados que el cliente va a quedar satisfecho y volverá a comprar”.
Este primer embarque se trata de animales para cría con definición racial. “Es un lote grande, homogéneo del mismo productor y va a estar bien representada la raza”.
Aznárez sostuvo que “es otra corriente comercial nueva que se estaría abriendo y sobre la cual tenemos mucha expectativa por el potencial que tiene para el futuro”.

Rurales EL PAIS