Ganadería

Faena de vacunos quedó por debajo de las 40 mil cabezas

La faena de vacunos cayó por segunda semana consecutiva. Según lo informado por INAC, en la semana al 4 de julio ingresaron a planta 37.011 cabezas, un 7,6% (3.049 animales) menos que en la anterior.

En el acumulado mensual la baja fue del 12,2% en comparación al año pasado. En junio de 2014 se registraron 197.648 animales faenados, mientras que en 2015 un total de 173.525 (24.123 animales menos).

Tabla de Faena – Por: INAC

Rafael Tardáguila, de Tardáguila Agromercados, dijo en Valor Agregado por radio Carve que “es el segundo mes consecutivo con un nivel de actividad inferior al de un año atrás”. Sin embargo, explicó que en el primer semestre “tuvimos cuatro meses con un ritmo de actividad superior al mismo periodo del año anterior y eso permitió que la cantidad de animales faenados en el primer semestre aumente”.

La faena de los primeros seis meses del año fue de 1,122 millones de animales, un 2% mayor que en 2014.

BPU fue el frigorífico con mayor actividad la semana anterior con 3.616 vacunos faenados, seguidos por Cledinor (2.736) y Colonia (2.473), ambas plantas de Marfrig.

Con la ausencia del frigorífico Tacuarembó, que envió a licencia a su personal y estará retomando las faenas a principios de agosto, la actividad industrial del grupo brasileño se sitúa en el 17,3%, mientras que al sumarse la faena del grupo Minerva (Carrasco y Pul) y al grupo JBS (Canelones), la actividad en manos de los capitales procedentes de Brasil, se ubican en el 33,9% del total.

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