Ganadería / Lechería

Buena demanda por vaquillonas lecheras, pero con escasa oferta

Valores de los ganados están muy marcados.

Rurales – El País

Federico Di Santi, del escritorio Di Santi & Romualdo, dijo en Valor Agregado que el mercado de ganado lechero está buscando un equilibrio en las nuevos valores para la venta de vacas y vaquillonas.

Di Santi aseguró que no hay una oferta abundante de vaquillonas próximas. “Hemos vendido todo lo que se nos ha ofertado. Han sido unas cuantas, pero en un momento complejo del sector se tendería a pensar que esa categoría podrían estar muy ofertadas pero no es así”, comentó.

Con respecto a la operativa de vacas, Di Santí señaló que la oferta es mayor, pero la colocación en el mercado ha sido más difícil. “Se ha vendido, pero no al mismo ritmo que la vaquillona”, indicó. Asimismo, las terneras y vaquillonas de sobreaño han “tenido un buen comportamiento y se viene vendiendo bien para los negocios de inversión”, agregó.

Tal señaló el consignatario, la escasez de vaquillonas próximas en el mercado se debe a las importantes exportaciones que se desarrollaron en 2014 donde se enviaron más de 30 mil animales, sumado a una venta particular del escritorio de 8 mil cabezas a Estancias del Lago. “Hoy estamos viendo una falta de vaquillonas próximas”, remarcó.

Di Santi explicó que los valores que se están manejando para ganados lecheros están muy marcados hace varios meses. “Para vaquillonas con menos clase y estado el precio ronda los US$ 1.000 y US$ 2.000. Y las vacas próximas y en producción están en el eje de los US$ 800 y US$ 1.000 dependiendo del lote”, detalló.

Mercado competitivo para exportación de ganado lechero.

“Estamos en contacto permanente con China y otros mercados que pretendemos abrir, pero no creo que a corto plazo el mercado se reactive”, señaló Di Santi.

China continúa comprando ganados en Australia y seguirá comprando hasta que la demanda crezca y los valores suban, destacó Di Santi. “Ese es el momento en el que podemos entrar, pero Chile también está a la espera de ingresar al país asiático. Será una competencia fuerte”, agregó.

Escuche la entrevista con Federico Di Santi:

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