Carnes

“Uruguay está muy bien posicionado en China, y no podría ser mejor”

Las perspectivas para el mercado internacional de la carne presenta algunas interrogantes debido a la retracción en la oferta y el enlentecimiento de la economía en China.

El ex ministro de Ganadería y ex presidente del Instituto Nacional de Carnes, Roberto Vázquez Platero, sostuvo que se prevé una caída en el consumo en países desarrollados, mientras que preocupa el acceso de países como Brasil, Argentina y Estados Unidos a mercados importantes.

Vázquez Platero se refirió a la situación de Uruguay en este contexto, destacando el buen posicionamiento en China y la gran cantidad de mercados en los que opera.

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