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Ingreso de carne brasileña para el abasto sigue fluido
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Ingreso de carne brasileña para el abasto sigue fluido

Entran 66.000 kilos de cortes del delantero cada semana.   Pablo Antúnez La importación de carne bovina desde Brasil destinada al abasto interno continúa mostrando mucha fluidez aunque los precios del ganado en ambos países comienzan a ajustarse. Según algunas fuentes consultadas por El País están entrando por semana tres […]

“Ford Sun Group”, empresa de capitales chinos, compró el frigorífico Rosario
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“Ford Sun Group”, empresa de capitales chinos, compró el frigorífico Rosario

Esta semana se conoció la compra del frigorífico Rosario por intermedio de un grupo inversor de China. Con ésta se concretó la primera venta de una planta frigorífica en Uruguay por empresarios chinos. Rafael Tardáguila, de Tardáguila Agromercados, dijo en Valor Agregado por radio Carve  que este grupo “no es […]

Stanham: “Uruguay debe trabajar en el mercado de EE.UU. intentando resaltar los valores diferenciales respecto a Argentina y Brasil”
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Stanham: “Uruguay debe trabajar en el mercado de EE.UU. intentando resaltar los valores diferenciales respecto a Argentina y Brasil”

Estados Unidos habilitó el ingreso de carne vacuna desosada y madurada de Argentina y Brasil. Federico Stanham, presidente de INAC, dijo a El País que esta habilitación no tendrá a corto plazo “un impacto relevante sobre la posición de Uruguay, pero eso no quiere decir que no haya que preocuparse”. […]

Pollos.
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Façoneros se reunirán con Astori tras gravar con IVA la carne aviar

Impuesto está bajando el consumo y el sector pide ayuda al gobierno.   Pablo Antúnez.  La Asociación de Façoneros de Pollo asegura que ya desde estos dos primeros días que entró en vigencia la aplicación del IVA a las carnes blancas -pollo, cerdo, cordero y conejo- está “sintiendo el golpe” […]

Repercusiones del Pabellón de Uruguay en la Expo Milán
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Repercusiones del Pabellón de Uruguay en la Expo Milán

“La primera cosa que los hará acercarse al Pabellón de Uruguay es el perfume de la carne a las brasas que proviene de su restaurante. Antes de sentarse en la mesa, levanten los ojos: en frente a ustedes, verán una estructura con madera (muchas leñas encendidas por las brasas), metal, […]

Novillo Mercosur está en US$ 3,11 por kilo
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Novillo Mercosur está en US$ 3,11 por kilo

El valor medio del novillo en el Mercosur corrigió mínimamente a la baja esta semana, afectado por una caída del Real, según publicó Faxcarne. Quedó en US$ 3,11 el kilo carcasa, 1 centavo menos en la semana. La moneda brasileña perdió 0,8% en la semana, lo que hizo que el […]

Carne: Uruguay deberá explotar ventajas en EE.UU.
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Carne: Uruguay deberá explotar ventajas en EE.UU.

Brasil y Argentina serán competidores fuertes en dos meses.   El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó ayer la norma habilitando el ingreso de carne vacuna argentina, desosada y madurada cuando provenga de la región al norte del paralelo 42 hasta la provincia de Mendoza y en caso […]

Reacciones nacionales por apertura de EEUU  a carnes de Argentina y Brasil
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Reacciones nacionales por apertura de EEUU a carnes de Argentina y Brasil

El gobierno  de Estados Unidos anunció hoy que se volverá a abrir el mercado de carne vacuna desosada y madurada a Brasil y Argentina. Ambos países con un potencial importante en el rubro. Según explicó Rafael Tardáguila, de Tradáguila Agromercados, es una apertura trascendente y le quita a Uruguay un […]

Grupo inversor Chino cerca de comprar el frigorífico Rosario
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Grupo inversor Chino cerca de comprar el frigorífico Rosario

Incluye esa planta y otros emprendimientos de Rondatel S.A.   Pablo Antúnez.  Un grupo de capitales chinos -que había estado el año pasado en Uruguay sondeando frigoríficos- mantiene conversaciones con los propietarios de Frigorífico Rosario (Rondatel S.A.) y están adelantadas las negociaciones para venderles la planta de faena y otros […]

Con poca oferta de ganados especiales continua firme el mercado
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Con poca oferta de ganados especiales continua firme el mercado

Según el informe semanal de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en la semana del 21 al 27 de junio, para vacunos: “con poca oferta de ganados especiales, continua afirmándose el mercado. En lanares, con oferta muy retraída, mercado firme. En la semana de referencia se faenaron 40.060 vacunos […]

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