Carnes

Industriales avícolas sostienen que el contrabando creció
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Industriales avícolas sostienen que el contrabando creció

Aduanas realizó decomiso de pollos y pechugas. Pablo Antúnez Los pollos y cortes envasados, como es el caso de las pechugas, que ingresan de contrabando desde Brasil por los departamentos de frontera con Uruguay, están llegando hasta ciudades muy cercanas a Montevideo y la Dirección Nacional de Aduanas, basándose en […]

Frigorífico, faena de reses, foto Inés  Guimaraens , Archivo El País, nd 20080215
Carnes / Empresas

FOICA confirmó para el próximo martes paro nacional en la industria frigorífica

Si no se soluciona el conflicto, no descartan extender la medida. La Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines (FOICA) confirmó para el próximo martes un paro nacional de 24 horas en la industria frigorífica, aseguró a Rurales El País Luis Muñoz, secretario general de la […]

Envían hoy carne ovina uruguaya con hueso a Nueva York
Carnes

Envían hoy carne ovina uruguaya con hueso a Nueva York

Cortes tienen por destino circuito Kösher de alto valor. Pablo Antúnez Hoy viernes sale el segundo embarque de carne ovina uruguaya con hueso a Estados Unidos, tras la habilitación de ese mercado el pasado mes de septiembre y luego de 17 años de negociaciones sanitarias. Las primeras 11 toneladas, entre […]

Nota a Jorge Dimu, broker de carne uruguayo, comprador de carne ovina del grupo JBS Friboi y Frigorifico Silva, ND 20170810, foto Ariel Colmegna - Archivo El Pais
Carnes

Jorge Dimu: “Brasil está demandando carne vacuna de alta calidad”

Está comprando cortes de confinamiento, entre otros. La venta de carne vacuna a Brasil continúa en aumento y con perspectivas muy favorables para la colocación de cortes de calidad, tipo europeo, aseguró a Rurales El País Jorge Dimu, broker de carnes. “Vemos en Brasil la posibilidad de mejorar las colocaciones […]

Faena semanal de ovinos sumó 25.442 cabezas
Carnes

Faena semanal de ovinos sumó 25.442 cabezas

En la comparación anual, los volúmenes procesados mantienen un equilibrio. La faena de ovinos de la última semana registró 25.442 lanares, un 4,8% menos en comparación a la anterior semana que totalizó 26.716 animales. Ingresaron a planta 16.561 corderos, 4.150 ovejas, 2.954 capones y 1.615 borregos. La planta industrial de […]

FRIGORIFICO CARRASCO, FOTO GUIMARAENS, ND  20080215
Carnes

Sin avances en el conflicto, FOICA analiza un paro en toda la industria frigorífica

Trabajadores y empresarios esperan por una propuesta de mediación de DINATRA. Hasta el momento no hubo avances importantes que permitan solucionar el conflicto entre los trabajadores de Frigorífico Solís y la empresa, aseguraron a Rurales El País representantes de la Federación de Obreros de la Industria de la Carne (FOICA) […]

Frigorífico - carne vacuna
Carnes

Preocupan rechazos de envíos puntuales de carne a la UE

Los muestreos no identifican las cepas de E. Coli. Pablo Antúnez Esta semana, la División Industria Animal del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca enviará una nota de consulta a la Red de Alerta Rápida de Piensos y Alimentos de la Unión Europea, marcando la preocupación por los hallazgos de […]

Frigorífico. Foto: archivo El País.
Carnes / Internacionales

Argentina podría ingresar con carne vacuna a EE.UU. antes de fin de año

El conflicto ya estaba zanjado, pero se demoró la apertura; la semana pasada hubo contactos entre los organismos sanitarios de ambos países; se resolvería antes que el biodiésel. La Nación (GDA) | Mientras la disputa de Argentina con Estados Unidos por el biodiésel va camino a la presentación de un […]

Fiesta del cordero pesado, Sarandí del Yi. Foto: Víctor D. Rodríguez.
Carnes

Fiesta del cordero pesado contó con la presencia de instituciones públicas

Fue la edición 18 en Sarandí del Yi. Durazno – Víctor D. Rodríguez | El domingo, en el marco de la 18va. Fiesta del Cordero Pesado en Sarandi del Yi, se realizó la reunión del Director General de Secretaria del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Alberto Castelar , […]

S11  ARQUIVO   01/11/2013 ECONOMIA   Frigorifico   Minerva, terceiro maior processador de carne bovina do país  FOTO DADO GALDIERI/BLOOMBERG
Carnes

Brasil logró una mejor posición para sus carnes en China

Obtuvo nuevas habilitaciones de frigoríficos. El gobierno chino habilitó otros once frigoríficos para exportar carne bovina e igual número para la colocación de carne aviar, según confirmó esta semana el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA). Las nuevas plantas habilitadas tienen el potencial de generar US$ 50 millones al […]

Rurales EL PAIS