Carnes

Frigorifico Canelones, reses colgadas, gente trabajando foto Colmegna  hoja N 80808 20010111
Carnes

Argentina acordó con China protocolos para exportar carne enfriada y con hueso

Por el momento solo tenía permitido exportar cortes congelados. La Nación (GDA) | El gobierno argentino acordó con China un protocolo para la exportación de carne bovina enfriada y con hueso y también para vender carne ovina. Es el principal mercado que hoy ya tiene Argentina adonde exporta carne congelada. […]

Carne vacuna. Foto: archivo El País
Carnes

Sigue el freno japonés a la carne de EE.UU. por caso de “vaca loca”

Estados Unidos instó a eliminar restricciones. Estados Unidos instó a Japón a eliminar las restricciones a la importación de carne vacuna estadounidense de más de 30 meses impuesta en el año 2003 ante el caso de  encefalopatía espongiforme bovina o “vaca loca” detectado hace años en su ganadería. Tras el […]

Stand de Inac en Rusia.
Carnes

INAC prepara ProdExpo Moscú y Foodes Japan

Uruguay marcará presencia en las actividades. El Instituto Nacional de Carnes (INAC) sigue preparando su participación en la ProdExpo Moscú, que será del 5 al 9 de febrero y es una de las importantes en materia de alimentos y carnes. En esta oportunidad, el INAC estará presente con un stand […]

Carne vacuna. Foto: archivo.
Carnes

Chile fue el principal comprador de carne vacuna paraguaya en 2017

Importó 98.403 toneladas por un total de U$ 446,7 millones. Chile se posicionó como el país que más carne paraguaya compró en 2017, importó 98.403 toneladas por un total de US$ 446,7 millones, según informó el Banco Central del Paraguay en sus boletines de comercio exterior. Las compras de Chile […]

Pollos. Foto archivo El País.
Carnes

Instalarán cajas negras en frigoríficos de carne aviar, informó el INAC

INAC recogió planteo de la industria y trabaja con ese fin. Pablo Antúnez El Instituto Nacional de Carnes (INAC) está poniendo más foco en la carne aviar, porque es la segunda proteína animal más consumida, detrás de la carne bovina y seguida por el cerdo. La carne aviar surge como […]

Carne de cerdo.
Carnes

La Unión Europea pide a Rusia que pague 1,4 millones de euros

Debido a las trabas comerciales sobre algunos productos. La Unión Europea pidió a Rusia que pague 1.400 millones de euros por el bloqueo político impuesto por la administración rusa a las importaciones de carne de cerdo y productos cárnicos de la UE. Según publicó Eurocarnes esa demanda llega después de […]

Frigorífico. Foto: http://img.msemfoco.com.br/
Carnes

En una semana se completó el 41% del cupo trimestral de la cuota 481

Quedarían 16 o 17 días de cuota disponible, según proyecciones. El ingreso de la carne vacuna con destino a la Unión Europea (UE) dentro de la cuota 481 (cupo de carne de alta calidad sin aranceles) continúa rodeado de incertidumbres previo al inicio de cada trimestre, dado que en cada […]

Carne vacuna. Foto: archivo El País
Carnes

Argentina prevé aumentar un 16% las exportaciones de carne vacuna en 2018

China es el “gran traccionador” del mercado mundial, ratificó CREA. La Nación (GDA) | Según un informe de CREA, las exportaciones de carne vacuna crecerán un 16% en 2018 respecto al 2017, alcanzando las 350 mil toneladas equivalentes carcasa. El trabajo explica que de los nueve mercados que concentran más […]

FRIGORIFICO CARRASCO, FOTO GUIMARAENS, ND  20080215
Carnes

Faena de vacunos en 2017 fue la más alta de la década

En ovinos se industrializa la mitad que hace seis años atrás. Pablo Antúnez La faena de bovinos de 2017 cerró 3% por encima de la registrada en 2016, alcanzando un total de 2.339.973 cabezas, con un perfecto equilibrio entre novillos y vacas, según divulgó el Instituto Nacional de Carnes (INAC) […]

S11  ARQUIVO   01/11/2013 ECONOMIA   Frigorifico   Minerva, terceiro maior processador de carne bovina do país  FOTO DADO GALDIERI/BLOOMBERG
Carnes

Exportaciones de carne vacuna uruguaya alcanzaron máximos desde 2006

China dominó por “amplio margen” con compras que superaron las 160 mil toneladas. Las solicitudes de exportación de carne vacuna fresca alcanzaron las 307,9 mil toneladas peso embarque, algo que no sucedía desde 2006, comentó a Rurales El País Rafael Tardáguila, director de Tardáguila Agromercados, según su informe publicado en […]

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