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Faena de vacunos, con subas, se posicionó por encima de las 40.000 cabezas

En total se procesaron 20.726 novillos y 19.016 vacas. La faena de vacunos de la última semana sumó 40.391 cabezas, 11,5% más en comparación con la anterior semana que totalizó 36.229 animales. Ingresaron a planta 20.726 novillos (3.540 más que la semana pasada) y 19.016 vacas (460 más). La industria […]