Carnes / Ganadería

Adjudicación de los scanners se atrasa

Control del dressing lo bajó de más de 9% a 7,6% Pablo Antúnez. El Instituto Nacional de Carnes (INAC) está en proceso de analizar los posibles oferentes de los scanners electrónicos que medirán objetivamente la calidad de las carcasas y que, según lo estableció el Decreto 310/2016, deberán estar instalados […]